Hur slipar jag mina skärverktyg korrekt och säkert?

För att slipa skärverktyg korrekt och säkert behöver du rätt slipverktyg och en säker metod.

För mindre verktyg, till exempel knivar, kan du använda en brynsten:

• Håll kniven i en vinkel på 20 grader mot brynstenen.
• För kniven tvärs över stenen, som om du skulle skära en tunn skiva.
• Upprepa processen på knivens andra sida.

För större verktyg, som yxor eller spadar, kan du använda en slipmaskin eller en fil:

• Vid användning av en slipmaskin, för verktyget jämnt längs slipskivan för att uppnå en jämn skärpa.
• Om du använder en fil, håll den i rät vinkel mot verktyget och för den längs eggen.

Se alltid till att du arbetar i en säker arbetsmiljö med lämplig skyddsutrustning, såsom handskar och skyddsglasögon, och håll verktygen stadigt när du slipar dem.